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甜蜜素化学名为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍，常用于酱菜类、调味汁、糕点、果酒和饮料等食品中。如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，就会因摄入过量而对人体

2）绿豆多肽抗氧化性与酶浓度的关系参照于慧等人的方法进行DPPH自由基清除率的测定。将2mL一定浓度的绿豆多肽溶液和2mL的0.12mm01·L-1DPPH溶液进行混合，避光于25℃条件

中国消费者报广州讯陈晓莹记者李青山）9月5日，在全国个体工商户服务月启动仪式结束后，广东省以视频方式举行“送服务 办实事 促发展”首届广东省个体工商户服务月启动仪式。广东省扶持个体工商户发展部门间联席

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中国消费者报北京讯记者贾珺）中秋、国庆临近，近日，北京市市场监管局在全市范围内启动商品过度包装、“天价”月饼和蟹卡蟹券等问题集中整治，集中整治将持续到10月15日。截至目前，北京市市场监管系统共检查各

2.4施硒量对大枣中营养元素钙、铁含量的影响施硒量对大枣中钙、铁含量的影响见图3。钙对人体神经系统和细胞膜结构完整及多种酶的结合有十分重要的作用，缺钙会患软骨病。从图3可以看出，富硒大枣中钙含量随着施

一、实验原理硬度表示钙镁盐含量的多少。水的硬度分为暂时硬度和永久硬度。“暂硬”主要由钙镁的酸式碳酸盐形成，其煮沸时即分解成碳酸盐沉淀而失去硬度。“永硬”

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中国消费者报福州讯张弥 林伟琦 林莉莉记者张文章）外卖平台上标称的“爱马仕—广式月饼/流心月饼礼盒”，实际上与“爱马仕”商标权利人没有任何关系；月饼是8月15日后生产，包装空隙率却高达48%。9月7日